น้ำพริกกะปิเคย เผ็ดกำลังดี สะอาด อร่อย ชวนให้ลิ้มลองแล้วจะติดใจ

THB 1000.00
กะปิเคย

กะปิเคย  กะปิเคย จี้ออ ของฝากกระบี่ กะปิเคย เป็นวิธีการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง ที่นำกุ้งเคยทะเลหมักกับเกลือ และนำมาโขลกหรือบดให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน และทิ้งไว้ระยะเวลาหนึ่งจนมีรสชาติเค็ม แบบธรรมชาติ วิธีการทำกะปิเคย · 1 ชาวบ้านจะใช้ตัวเคย 5 กิโลกรัม ต่อเกลืออย่างดี 1 กิโลกรัม คลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้นาน 2 คืน จากนั้นนำออกผึ่งแดดพอหมาด · 2 นำมา “เช” เบาๆ พอแหลก แล้วหมักไว้ 5 คืน

ตักน้ำตาลทรายมาคนผสมกับกะปิ กะปิมีหลายอย่าง ทั้งกะปิเคย กะปิกุ้ง กะปิปลา และกะปิหัวมัน คนผสมเข้ากัน ลองชิมดูก่อนว่าเค็มมากไหม ถ้าไม่เค็มก็เติมน้ำปลา แต่ถ้าเค็มแล้วก็ไม่ต้องใส่น้ำปลา 3 กะปิ และ กะปิเคย ความอร่อยจากภูมิปัญญาพื้นบ้านของไทย

เช็คราคา กะปิเคย ลดราคาถูก ดูรีวิว กะปิเคย พร้อมโปรโมชั่น รับโค้ดส่วนลดสุดคุ้ม  สูตร กะปิเคย สูตร · หมูกะปิพริกแกงใต้ · ข้าวคลุกกะปิ · ข้าวคลุกกะปิ · หมูผัดกะปิ · ข้าวผัดกะปิ · หมูผัดกะปิมะเขือพวงถั่วฝักยาว · ข้าวคลุกกะปิ · น้ำพริกกะปิ

Quantity:
Add To Cart