กะลอจี๊ ขนมจีนโบราณ ของว่างทานเล่น ขนมทำขาย Galorjee by ครัวหรรษา

กะลอจี๊ ขนมจีนโบราณ ของว่างทานเล่น ขนมทำขาย Galorjee by ครัวหรรษา กะลอจี๊ เครื่องปรุงและส่วนผสม 1 ตัวแป้งกะลอจี๊ แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำต้มเดือด 80 มล เกลือป่น 14 ช้อนชา น้ำมันสำหรับทอด 2 กะลอจี๊ ขนมกะลอจี๊ ทำง่ายๆแต่หากินยากมาก ใช้แป้งข้าวเหนียวเป็นส่วนผสมหลัก ครัวป้ากิ๊ก•74K views · 7:18 Go to channel

กะลอจี๊ กะลอจี๊ ขนมโบราณหากินยาก หัวหินตอนนี้น่าจะเหลืออยู่ร้านเดียว คือร้าน ตามุ้ย ของดีราคาไม่แพง ชิ้นละ 20 บาท แต่ได้รสชาติความอร่อยแบบดั้งเดิม เป็นขนมที่กินแล้วทำให้นึกถึงวันวาน ใคร

กะลอจี๊ กะลอจี๊ ขนมโบราณ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายๆแต่อร่อยมาก จะมีขายแถวเยาวราช วัตถุดิบที่ใช้ - แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม - แป้งมัน 20 กรัม กะลอจี๊ มันม่วง สูตรขนมโบราณของจีน มาพร้อมวิธีทำแป้ง ทีเด็ดคือใส่ไส้มันม่วงกวน คลุกกับน้ำตาลงาคั่วจนทั่ว ใครอยากทำกะลอจี๊มาดูวิธีทำกัน