กะลอจี๊ ขนมโบราณที่หากินยากแต่ทำเองแบบง่ายๆ #กวางเจาเข้าครัว

กะลอจี๊ คืออะไร แปลว่าอะไร ตัวอย่างประโยค จากพจนานุกรมแปล ไทย-ไทย กะลอจี๊ กะลอจี๊ ขนมโบราณหากินยาก แป้งเหนียวหนึบด้านใน ผิวนอกกรอบๆเคลือบด้วยความหอมมันจากงาดำคั่วบด ถั่วลิสงคั่วบด น้ำตาลทราย เกลือสมุทร กะลอจี๊ ขนมกะลอจี๊ เป็นขนมโบราณของชนชาติจีน ซึ่งสมัยก่อนคนจีนที่อพยพมาตั้งรกรากในประเทศไทย มีครอบครัวและมีลูกหลานมาก จึงทำขนมกะลอจี๊รับประทานกันในครัวเรือน ต่อมาจึงเป็นขนมที่ทำขายให้คนไทยในท้องถิ่นและคน

กะลอจี๊ กะลอจี๊ แค่พูดชื่อขนมขึ้นมาหลายคนอาจจะงงว่าคืออะไร เพราะน้อยคนนักที่จะรู้จัก กะลอจี๊เป็นขนมสัญชาติจีน คนจีนมักจะนำไปใช้ในเทศกาลสำคัญๆ ตัวขนมจะเป็นแป้งเหนียวๆ หนึบๆ