สารชีวโมเลกุล น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวน้ำตาลโมเลกุคู่ 6721kanisorn2
น้ำตาล โมเลกุล คู่ ไดแซ็กคาไรด์ หรือ น้ำตาลโมเลกุลคู่ เป็นน้ำตาลที่เป็นสารประกอบประเภทคาร์โบไฮเดรต ประกอบด้วยสองโมเลกุลของโมโนแซ็กคาไรด์ สองโมเลกุลของ แล็กโทส เป็นคาร์โบไฮเดรต ประเภท น้ำตาลโมเลกุลคู่ ที่ประกอบด้วยน้ำตาลกลูโคส 1 โมเลกุล กับ น้ำตาลกาแลคโตส รวม
น้ำตาล เป็นสารให้ความหวานที่เป็นคาร์โบไฮเดรต ประเภทน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวและ น้ำตาลโมเลกุลคู่ น้ำตาลที่ใช้ในอาหาร ได้แก่ น้ำตาลซูโครส น้ำตาลกลูโคส และ น้ำตาลฟ คณะนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเจ้อเจียงและศูนย์ความเป็นเลิศด้านวิทยาศาสตร์พืชโมเลกุล น้ำตาล แมลงวันผลไม้ 'ขุนเขาฉางไป๋' เคียงคู่ผืนน้ำสีคราม งดงามชวน
มอลโทส ซูโครส แลคโตส น้ำตาลโมเลกุลคู่ ไกลโคซิดิก #ขั้นเทพ #คอร์สชูวิทย์ #ชีวะ #MUTUTOR #Online #กวดวิชา #ออนไลน์ #เอ็มยูติวเตอร์ #เรียนพิเศษ #เรียนออนไลน์ น้ำตาล คือ สารประกอบคาร์โบไฮเดรตประเภทโมโนแซ็กคาไรด์ และไดแซ็กคาไรด์ ซึ่งมีรสหวานเป็นสำคัญ โดยหลักๆ นั้นสามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ประเภทใหญ่ๆ