น้ำพริกกะปิ ปลาทู ผักเครื่องเคียง กับ ข้าวสวยจานนี้ได้อะไร

Shrimp Paste Dip น้ำพริกกระปิ กะปิอย่างดีต้องมีกลิ่นหอม และรสไม่เค็มเกินไป ก่อนนำมาโขลกน้ำพริกให้นำกะปิไปห่อด้วยใบตอง น้ำพริกกระปิ ใส่น้ำมันลงกระทะตั้งไฟกลางจนร้อน ใส่ไข่ที่ผสมชะอมลงไป เกลี่ยชะอมให้แผ่ทั่วทั้งกระทะ กลับด้านทอดจนสุกทั้งสองด้าน ให้ลองใช้ทัพพีกดลงไปถ้าไม่นิ่มยวบแสดงว่าสุกทั่วกันดีแล้ว ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน แล้วหั่นให้เป็นชิ้น

น้ำพริกกระปิ น้ำพริกกะปิกุ้งแห้ง · น้ำพริกกะปิกุ้งสด · ผัดผักบุ้งไทย น้ำพริกกะปิ · น้ำพริกกะปิไข่ปูมันกุ้ง · น้ำพริกหยำทะเลฉ่ำ · กะหล่ำปลีฉ่าน้ำปลา น้ำพริกกะปิ · น้ำพริกกะปิผักกาดดอง · ข้าวผัดน้ำพริกกะปิกากหมู-ไข่ชะอมฟู