วิธีต้มหญ้าชิวคักหรึอหญ้านางนวล ใว้ทำขนมเทียน ขนมเข่ง ในเทศกาลตรุษนี้

หญ้านางนวล  หญ้านางนวล หรือชิวคัก เป็นสมุนไพรจีนชนิดหนึ่งที่มีสรรพคุณทางยาคือ แก้ร้อนใน บำรุงไตและบำรุงกำลัง อีกทั้งยังช่วยเพิ่มกลิ่นความหอม และรสชาติกลมกล่อมของแป้งขนมเทียน  หญ้านางนวล #ชิวคัก #หญ้าขนมเทียน #สมุนไพรจีน #ชีวิตชนบท #ทุ่งหญ้า

เจอชิวคั๊ก หรือหญ้านางนวลต้นแรกแล้วจ้า สวยมาก #ชิวคัก #หญ้านางนวล #ขนมเทียน  หญ้าชิวคัก #หญ้านางนวล หญ้าชิวคักเป็นที่รู้จักและเป็นพืชที่ขึ้นเอง ตามธรรมชาติในแหล่ง ที่มีสภาพน้ำท่วมและชุ่มชื้นโดยหญ้าชิวคักมักจะขึ้นเองตั้งแต่เดือพฤศจิกายน-ธันวาคมของทุกปี

หญ้านางนวล หญ้านางนวล หรือต้น ชือขัก 鼠 殼 草​ ชื่อวิทยาศาสตร์​ Gnaphalium polycephalum Pers เป็นพืชที่พบเห็นได้ตามท้องนาทั่วไป มักขึ้นใต้ร่มไม้เป็นหย่อมๆ สีเขียวอ่อนออกเทา ครัวแม่ลูก เทปนี้พาไป วันนี้จะพาพี่น้องมาต้มหญ้านางนวลหรือคชิวคักเอาใสใช้นวดแป้งทำขนมเทียน ขนมเข่งในเทศกาลตรุษปีนี้จะทำให้ขนมที่ทำแป้งนุ่มหอมอร่อยขึ้น #หญ้านางนวล #หญ้าชิวคัก #ขนมเทียน #ขนมเข่ง