เห็ดลม เห็ดบด เห็ดกระด้าง ที่แท้คือเห็ดเดียวกัน แต่เรียกคนละภาค

ฟ้าลายเห็ดบด vs เมฆเกล็ดฟ้า : โดย บัญชา ธนบุญสมบัติ เห็ดบด ซุปเห็ดบด ซุปเห็ดกระด้าง เห็ดบดคือดอกแก่ที่ยังไม่แก่จัด ถ้าแก่จัดจนแข็งแล้วจะเป็นกระด้าง วันนี้ผมทำรวมกันเลย เห็ดบด เห็ดกระด้าง รวมกันประมาณ 15 ดอก ถั่วฝักยาวตามความชอบ เห็ดบด เห็ดบด พอพูดชื่อออกมาใครหลายคนอาจจะไม่เคยรู้จักว่าเจ้าเห็ดชนิดนี้มันมีหน้าตาอย่างไรกันนะ เห็ดบดจะมีลักษณะดอกเป็นสีน้ำตาลอ่อน มีลักษณะที่คล้ายกันกับเห็ดขอน แต่เห

เห็ดบด เห็ดลมเป็นชื่อเรียกกันทางภาคเหนือ ในภาคอีสานเรียกเห็ดบด หรือ เห็ดกระด้าง ในธรรมชาติมักพบขึ้นกับไม้เนื้อเเข็ง เช่น ไม้เต็ง ไม้รัง ไม้ตะเคียน และไม้กระบาก เป็นต้น เป็นเห็ดพื้นเมืองที่รสชาติดี