วิถีการหาเก็บเห็ดแครง นำมาทำเมนูแกงเผ็ดเห็ดแครงของชาวบ้าน จ

แกง เห็ด แครง แกงเนื้อใส่เห็ดแครง อาหารใต้หากินยาก ทำกับข้าวให้เมียกิน ขอแนะนำครับ ส่วนผสม เนื้อวัว 300 กรัม เห็ดแครง 250 กรัม พริกแกงใต้ 2 ชต กะปิ 1 ชต

แกงคั่วเห็ดแครงกับหมู เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1 เห็ดแครง 100 กรัม 2 เนื้อหมูฝาน 200 กรัม 3 พริกแกงเผ็ดใต้ 150 กรัม 4 กะปิ 10 กรัม 5 หัวกะทิ 40 กรัม 6 หางกะทิ 250 กรัม 7  แกง เป็ด เห็ดแครงที่จังหวัดสงขลา ถือ เป็นอีกหนึ่งโครงการในรปแบบ 1 จังหวัด 1อตสาหกรรม แกงคั่วเห็ดแครงส าเร็จรปลาบเห็ดแครง ไข่เจียวเห็ดแครง เห็ดแครงลวกหรือแม้กระทั่ง