แกงพุงปลา แกงไตปลาปักษ์ใต้ ใส่ปลาซาบะย่าง เครื่องแกงตำเอง ถึงเครื่อง

แกงไตปลา ไตปลาปลาทู แกงพุงปลา ทำง่าย อร่อยหมดหม้อ l อร่อยพุง #เฟิร์ แกงพุงปลา

แกงไตปลาหรือแกงพุงปลา ถือเป็นอาหารที่คนภาคอื่น ๆ รู้จักอาหารใต้ อาจจะเป็นเพราะความเผ็ดร้อน มีรสเค็ม เหมาะกับกินพร้อมกับขนมจีน

แกงพุงปลา น้ำยาขนมจีนปักษ์ใต้ แกงพุงปลา เอกอร่อย ถามข่าวสาวใต้ ว่าวันนี้น้องแกงอะไร ใกล้ได้หลบบ้าน ไปหาคนที่คิดถึง อยากได้ของไปฝากคนทางบ้าน นึกถึงพริกแกงใต้ #เอกอร่อย ชญานนท์ แท้จริงแล้ว แกงไตปลาเป็นอาหารของชาวปักษ์ใต้ เรียกว่า แกงพุงปลา เป็นอาหารที่มีรสจัด และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่หาอาหารอื่นใดมาทาบรัศมีได้ยาก ฉะนั้นเวลากินจึงนิยมมีผักแกล้ม เช่น เช้านี้ที่หมอชิต - ข่าวนี้ เล่นเอาคนใต้หวิบหนัด ที่เมนูท้องถิ่นขึ้นชื่ออย่าง แกงไตปลา หรือ แกงพุงปลา ถูกจัดอันดับว่าเป็นเมนูยอดแย่อันดับ 1 ของโลก ถึงกับติดแฮชแท็ก

ราชภัทร วรสาร แกงไตปลา #แกงพุงปลา #ไตปลาแห้ง ไตปลา หรือ พุงปลา เป็นการถนอมอาหารแบบหมักดองชนิดหนึ่ง โดยใช้กระเพาะของปลา เช่น ปลาทู ปลาลัง ปลาดุก ปลาช่อน